Mañana será una noche especial para algunos y para otros otra noche mas, de cualquier modo seguro que un alto porcentaje de nosotros ya estamos haciendo balance del año que está a punto de terminar. Momentos felices y otros no tanto, nuevos miembros en la familia y pérdidas irreparables, una de cal y otra de arena, todo pasa por mi mente como si estuviera viendo un perfil en Instagram. Qué enmendar para el año que viene, qué metas alcanzar, qué […]

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Nacido, pues, Jesús en Belén de Judá en los días del rey Herodes, llegaron del Oriente a Jerusalén unos magos diciendo: «¿Dónde está el rey de los judíos que acaba de nacer?». Evangelio de Mateo (2, 1-2), versión Reina-Valera, 1960 Y al entrar en la casa, vieron al niño con su madre María, y postrándose, lo adoraron; y abriendo sus tesoros, le ofrecieron regalos: oro, incienso y mirra. Evangelio de Mateo (2, 11), versión Reina-Valera, 1960 Los Reyes Magos de Oriente (o simplemente Reyes Magos) es el […]

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Pasado ya Halloween que este año no hemos celebrado, ahora tengo puesto el modo Navidad ON desde ya mismo.  Empecé el sábado haciendo unos corazones de tela para colgar que para ser los primeros han quedado bastante potables, a ver si hago un tutorial para los que os animeis con la aguja, y seguí horneando algunas galletas. Mira que tengo cortadores pues nunca son suficientes o siempre me falta alguno, así que  a recortar cartulinas y a hacerlas a mano. […]

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Siguiendo los pasos y el método de las maravillosas galletas Springerle, os presento esta prueba casera.  Recuerdo la primera vez las que vi en una imagen, me parecieron perfectas, delicadas y solemnes a la vez y me prometí a mi misma hacerlas algún día.

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Hace unos días me topé con unas galletitas que me atrajeron por su aspecto y al ver que en la despensa dormía un tarrito de cerezas decidí ponerme manos a la obra. Cambié algunas cositas de la receta original que podeis ver aquí. 

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Hoy la falta de sueño me ha hecho estar despierta muchas horas y ¿qué iba a hacer yo a las 4 de la mañana, cansada de dar vueltas? pues hacer y decorar galletas que es la actividad que mas me relaja. Como no podía dejar de mirar el reloj y me desesperaba ver que las horas no pasaban he hecho uno por el que tampoco pasa el tiempo porque no tiene pilas sino azúcar.

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Las galletas se han convertido en mi pasión, quién lo hubiera dicho! hace un año hice mi primera galleta y desde entonces no he parado.  Los que haceis galletas me comprendereis perfectamente, esto engancha me decían repetidamente pero entonces no lo creía. Ahora las considero parte muy importante de mis quehaceres, disfruto con ellas y dan mucho juego. Además de atractivas son el regalo personalizado perfecto.

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