Bolitas de Bizcocho de Chocolate con un poquito de Glasa

Aquí están las bolitas que han generado mas de una duda, no son trufas, no son los clásicos cake balls, son simplemente unas sencillas bolitas de bizcocho de chocolate. Cómo las he hecho? muy fácil , aunque ahora me digais “pues yo no lo tengo” pero no pasa nada porque alguna cosita tendremos que pedir…

Brownies con helado y cakeballs

Hemos celebrado nuestro santo, Santa Marina, con algo de retraso porque deseábamos poder estar todos y el verano es una época complicada para que coincidamos todos, pero al fin lo celebramos el sábado pasado. 

Meriendita al Aire Libre y Primer Cumpleaños de BlauKitchen!

Han transcurrido 365 días desde que nació BlauKitchen y en este año no ha hecho sino darme satisfacciones y eso es gracias a todos los que lo visitais y me animais a seguir adelante. Ha sido muy gratificante ver como ha ido creciendo a lo largo del año hasta convertirse en lo que es hoy para…

Primeras pruebas con Candy Melts

Bueno, llegó el día de estrenar los Candy Melts. Una vez puestos en un recipiente apto para microondas, he añadido media bolsa de Candy Melts color rosa. Hay que fundirlos a temperatura baja (unos 400 w) durante mas o menos un minuto y remover. Después seguir calentando a intervalos de 30 segundos, removiendo y vigilando…

Cake Balls y Cake Pops, Tutorial y Edición Especial San Valentín

¿Pero que es esto? Cake Balls y Cake Pops, la revolución de bocados y bolitas en la cocina. Pues son una autética monada, pequeños bocados de bizcocho, generalmente recubiertos de chocolate y decorados de mil maneras. Para mi son pequeñas obras de arte que merecen toda mi admiración. Estas miniaturas que alegran la vista y…