Malana’s Workshop

Tuve la suerte de conocer personalmente a Anabel hace unas semanas, propietaria junto a su hermana Marta de Malana’s Workshop una tienda con mucho encanto ubicada en Mercantic, en San Cugat. La casualidad quiso que fuera su seguidora número 2.000 en Instagram y empecé a conocer sus maravillosos trabajos. Tuvieron el detalle de mandarme una…

Suggart, la tarta de fondant.

Queridos amigos y seguidores, hoy os presento una genialidad, una maravilla, el lienzo perfecto para dejar volar vuestra creatividad sobre la tarta perfecta, se trata de Suggart.  ¿Qué es Suggart? Suggart es una empresa radicada en Sevilla, fundada y capitaneada por Alicia Casas y Carlos Lapetra, que te proporciona tartas realizadas con bizcochos y rellenos…

Vuelvo de ExpoTarta y traigo unos Suizos.

Este año ExpoTarta ha estado fantástico, no se si para los expositores habrá sido igual pero para mi, como público, excelente. Muy organizado, mucho espacio, muchos expositores y muchos voluntarios ayudando e informando. Además he tenido la suerte de compartir el viaje con mis amigas y he puesto cara a mucha gente!  Con la primera…

London Town

Por fin puedo sentarme ante el ordenador para contaros nuestra escapada a Londres. Sobre todo ha sido un viaje familiar, perfecto para compartir con nuestras hijas de 25 y 22 años de edad, que han disfrutado de lo lindo. También ha sido un viaje de contrastes y emociones encontradas, porque no he podido evitar recordar a…

Clafoutis con Marta de Un domingo en mi cocina y Recepta del 15 de Julio.

Cuantas ganas tenía de hacer un clafoutis, primero porque nunca lo había hecho y estaba ya mucho tiempo, demasiado, en la lista de pendientes. En segundo lugar porque tenía por estrenar un molde precioso de Émile Henry que le compré a Ingrid de My Lovely Food y por último para probar unas hermosas cerezas del valle…

ExpoTarta: Madrid, 21 y 22 de Abril 2012

Como ya sabeis muchas y muchos de vosotros este fin de semana se ha celebrado ExpoTarta en el Hotel Eurobuilding de Madrid con exposición, cursos, concursos y demostraciones. No se datos oficiales pero por la gran afluencia, a mi me ha parecido un éxito rotundo, hubo momentos en que parecíamos sardinitas en lata y hasta…

I Gastrokdd de Gastronómadas en Valencia 28 de Enero de 2012

Los Gastronómadas Elena de la Cocina de Pozu, Pili de Cuisine4you, Itzi de Mi otra ella, Cova de Comoju y Rafa Prades de Con los cinco sentidos,  organizaron para el día de ayer, 28 de Enero, la I GASTROKDD de Gastronómadas, en Valencia, con objeto de reunir una serie de bloggers y tuiteros amantes de la gastronomía y compartir unas maravillosas horas. El encuentro fue a…

Un inolvidable día de verano en el Priorat

Ayer hicimos una excursión al Priorat, comarca de la provincia de Tarragona. El motivo principal de nuestro viaje era hacer una visita a nuestros queridos amigos Anna y Jordi. Tengo que decir que hemos pasado un día inolvidable. La comarca del Priorat se encuentra en el sur de Cataluña, en el interior de las tierras…

Food & Fun experience

En pleno corazón de Valencia, junto a la plaza del Ayuntamiento está Food&Fun, un nuevo concepto de escuela de cocina. Ocupando un local de 134 m2 con tecnología punta y vanguardista cuenta con la colaboración de reconocidos chefs de los que aprenderás nuevas técnicas y nuevas recetas en un marco único, la gran cocina Food&Fun….

El Mercado Central de Valencia I

El Mercado Central de Valencia es una construcción de estilo modernista construido en el año 1910 por Alejandro Soller y Francisco Guardia. Tiene una superficie de unos 8000 metros cuadrados, estando considerado uno de los más grandes de Europa. Está situado entre la plaza del Mercado, al lado de la Lonja de la Seda y…

El Mercado Central de Valencia II

Un poco de historia del Mercado Central de Valencia, su plaza y calles adyacentes. Para aquellos que quieran saber mucho mas de este mercado, su plaza y la ciudad de Valencia. El mercado surgió en la Valencia árabe, alrededor de la mezquita, en un laberinto de calles y plazuelas cuya nomenclatura ha sido elocuente testimonio:…