Aunque todavía queda tiempo para Navidad, ya voy pensando en preparaciones que puedo hacer en esas fechas para nuestra mesa y también para regalar.

Estos angelitos de chocolate están hechos con el molde de Silikomart Choco Angels.

Es muy fácil de utilizar, solo hay que rellenar el molde con chocolate fundido, en mi caso blanco, se golpea un poco contra a mesa de trabajo para que no queden burbujitas y se deja solidificar.

Una vez  están sólidos, entre dos y tres horas, ya se pueden ir sacando del molde con cuidado y usarlos para decorar tartas, cupackes o galletas.

Mis angelitos están sobre una galleta con un poquito de fondant de chocolate muy finito que he recortado con un cortador ondulado y después he hecho unos agujeritos con un punzón. Como son pequeñitos se pueden comer prácticamente de un bocado. Espero que os gusten!