Conoceis el papel de azúcar de My White Cook Book? pues es fantástico, además de que tiene unos diseños preciosos y originales, son de una calidad excepcional.
Son lo bastante gruesos como para que no se te rompan al manipularlos y tienen un sabor agradable.
Tienen muchas aplicaciones, los puedes cortar y también troquelar. Yo los he utilizado para decorar unas galletas y han quedado preciosas.
El vestido y los zapatos de la nena están pegados sobre el fondant con tan solo unas gotitas de agua y he troquelado el borde con una troqueladora de bordes.
Aquí está todo lo que necesitas para decorar rápidamente unas galletas:
- Galletas lo mas planas posible para un acabado espectacular.
- Papel de azúcar, éstos son los modelos 4 y 5.
- Un poco de fondant verde, rosa claro y rosa oscuro
- Un molde de silicona con forma de rosa
- Pegamento alimentario
- Un pincelito
- Una troqueladora para hacer circulos con borde
- Unas tenacillas para hacer agujeros pequeños
- Un poco de glasa
Es muy fácil y rápido. Troquelamos el papel y agujereamos los bordecitos para conseguir un aspecto puntilla. Ponemos unas gotitas de glasa sobre la galleta y sobre ella los troqueles de papel de azúcar presionando ligera y uniformemente.
Hacemos rosas y hojas con un poco de fondant, pegamos con un poco de pegamento alimentario y ya las tenemos listas, no me direis que no es rápido!
Espero que os guste la idea.
