La Tallerería y Cupcakes a gogó

Como ya sabreis por todo lo que he estado publicando últimamente en las redes sociales he estado haciendo un taller on line en La Tallerería de Mensaje en una galleta. El taller “Cupcakes para comer” lo ha impartido Belén de Cupcakes a gogó y tengo que decir que ha sido fantástico.

Este texto que sigue es lo que le escribí a Belén la penúltima semana de taller y lo reproduzco aquí porque resume perfectamente mi opinión. 

“En primer lugar quería agradecerte lo cariñosa y afectuosa que has sido conmigo y con el resto de compañeras. Siempre tienes una palabra amable o una manera de hacernos sonreir y no se si sabes lo importante que es, porque eso de “la letra con sangre entra” no funciona conmigo! 🙂

El refuerzo positivo es algo que alguien inventó para hacer crecer nuestra autoestima y hacernos desear ser mejores. Sin duda eres una maestra poniéndolo en práctica.
Es un placer leer los comentarios que nos haces y conviertes el taller en un lugar en el que apetece entrar para quedarse para siempre. Te felicito porque además eres muy didáctica, contagias entusiasmo y ganas de hacer y aprender.

En cuanto al taller, me quito el sombrero porque no creo que haya mejor manera de estructurarlo, creo que está muy bien pensado, documentado y ejecutado. Es una plataforma de envidia y una idea magnífica para acercarnos a un entorno de aprendizaje porque no siempre nos queda cerca o disponemos del tiempo suficiente como para hacer talleres presenciales, y de paso, cada uno administra su tiempo como mejor le conviene.

Yo he sido autodidacta, empecé sola haciendo un poco de todo y convirtiendo la repostería en una de mis aficiones favoritas. Cometo y cometeré muchos errores pero sigo un principio que me funciona, por mucho que haya hecho, leído, visto y practicado, me paro un momento y vuelvo a empezar desde cero, porque seguramente algo se me pasó por alto, algo dejé de hacer por la forma automática que se instaura tras repetir una cosa una y mil veces y algo haré que nunca hice por pereza o porque no se presentó ocasión de hacerlo y sigue en la lista de cosas pendientes.

Este taller ha sido uno de mis “momentos de parar” y tengo que decirte que he aprendido mucho y he hecho muchas cosas de mi lista. Lo he pasado muy bien en este ambiente tan agradable. En resumen, una experiencia gratificante a la que solo encuentro un “pero”, que tenga fin, porque me quedaría aquí para siempre.

Mi agradecimiento también a todas las compañeras de taller que me han hecho sentir tan querida.”

Las imágenes son una muestra de lo que hice en el taller de Cupcakes para Comer.

Mi mas sincera felicitación a Estíbaliz y Miriam de Mensaje en una Galleta, por haber conseguido reunir tantos y tan magníficos profesores para sus talleres on line, dudo que haya otra plataforma de cursos on line tan selecta. 

24 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Juanma dice:

    Desde luego ha tenido que ser muy importante, los hechos lo demuestran, pero tus manos e inteligencia también se necesitan.Me alegro que hayas disfrutado tanto.

    Un beso

  2. Moisés dice:

    Una entrada sin igual. Me ha encantao leer este post. Como siempre, creciendo más y más Marina!!!💓💓💞💓💓

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias!
      Besos

  3. Usabel dice:

    La verdad es que Belén es especial, como profesora y como persona. En cuanto a sus cursos, son inigualables, y la plataforma… La mejor que he conocido hasta la fecha. Yo he hecho los dos cursos de macarons, pero repetiré pronto con otros… Tus cupcakes, como todo lo que haces… ESPECTACULARES !! Un abrazo.
    Isabel Cortés

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Isabel! bienvenida al blog. Estoy totalmente de acuerdo contigo, Belén es una fuera de serie. Espero hacer mas talleres con ella y con el resto de profesores de La Tallerería, ojalá coincidamos en alguno Isabel.
      Muchos besos

  4. Que Belén es toda una profesional lo sabemos todos cuantos la seguimos, pero de nada sirve si la alumna no se implica como tú. Mi más sincera enhorabuena por tu ilusión, constancia, arte y perfeccionismo. Tienes un gusto esquisito. Un beso artista!! Estefania Toro.

    1. BlauKitchen dice:

      Que encantadora eres Estefanía, te mando un beso doble, uno para ti y otro para tu preciosidad de nena.

  5. milgalletasdecoradas dice:

    Marina, que bonito lo que escribes!!!! Y una gran verdad !!!! Fue un curso estupendo (aunque no pude poner en práctica todo lo aprendido por falta de tiempo) … La manera de enseñarnos fue estupenda, y las compañeras maravillosas, “sensei” fue una gran profesora pero las compañeras…. No hay palabras para ellas!!!! Un beso

    1. BlauKitchen dice:

      Hola! bienvenida al blog 🙂
      El curso ha sido magnífico, seguro que poco a poco podrás ir haciendo las cositas que no te hayan dado tiempo, pero te saldrán todas ya verás y si no aquí nos tienes a Sensei que siempre está cuando la necesitamos y a mi y todas tus compañeras.
      Te mando un beso

  6. Nuria Ariño dice:

    Una entrada com tu MOLT GRAN!!!!!!! Ets inigualable, m’encantaria un dia coneixe’t!!!! Un petó molt fort

    1. BlauKitchen dice:

      Oh Nuria! a mi també guapa, un petó mol gran per tu.

  7. Que maravilla. Me muero por estos cursos. Ahora cuando me toque la primitiva los haré todos jejejeje, aunke no me van a quedar unos cupcakes tan espectaculares como los tuyos. Un abrazo!!!

    1. BlauKitchen dice:

      Ay Isabel de mi corazón! ya verás como podrás hacerlos, te encantarán.
      Muchos besitos para ti y para Pol que espero que esté mucho mejor.

  8. que bonita entrada!!! has sabido expresar con palabras realemente mucho del taller. Ha sido un placer tenerte de compañera, conocerte y compartir todos esos buenos momentos. Un beso enooorme.

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Ana, también ha sido un placer para mi, he tenido un lujado de compañeras.
      Muchos besos

  9. aide garcia dice:

    TODOS HERMOSOS ME GUSTARIA APRENDER MUCHO DE USTEDES LASTIMA QUE ESTE EN EL OTRO LADO DEL MUNDO FELICIDADES SALTILLO COAH. MEX

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Aide,
      No importa que esté lejos, todos los talleres son on line y puede seguirlos desde donde se encuentre.
      Visite la página http://www.latallereria.com/web/ y póngase en contacto con ellas para cualquier duda que tenga. Verá que variedad de cursos y que grandes profesionales los imparten. Reciba un saludo

  10. El curso tiene buenísima pinta viendo tus cupcakes, son todos preciosos! Enhorabuena!

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Mallorca Cupcake,
      Sin duda uno de los mejores cursos que he hecho hasta la fecha, altamente recomendable.
      Gracias!

  11. marga dice:

    marina,me ha encantado leer este post que has hecho,y ver esos maravillosos cupcakes, son todos realmente preciosos, me alegro que hayas disfrutado tanto,pero seguro que también ellas han disfrutado de tu compañia y de lo buena y encantadora persona que eres.
    Ahora tendrás que enseñarnos tú a nosotros, será un placer ver todolo que haces con todo lo que has aprendido.
    Un abrazo enorme querida Marina

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Marga, es un curso que hay que hacer si o si, perfecto!
      Un beso guapa

  12. Esther dice:

    Hola Marina
    Buenas noches. Has sabido recoger los sentimientos creo que de todos los que hemos hecho esté fantástico cursó. Ha sido un placer todo, pero para mi, lo mejor ha sido conocer a gente tan maravillosa como tu.

    Un beso y como echaba de menos el curso, hoy he hecho de chocolate para mi pequeño y de naranja para mi…

    Un beso a ti y a Belén.. Y al resto de compañeros.

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Esther,
      Creo que todas debemos sentirnos así, echando de menos el taller.
      Para mi también ha sido fantástico conoceros a todas, espero que coincidamos en otro taller!
      Te mando un beso enorme y te doy las gracias por tu comentario.

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