Hemos celebrado nuestro santo, Santa Marina, con algo de retraso porque deseábamos poder estar todos y el verano es una época complicada para que coincidamos todos, pero al fin lo celebramos el sábado pasado.
En casa somos tres las Marinas, mi madre, mi hija mayor y yo misma, así que intenté reflejarlo en el postre, un sencillo brownie cuya receta ya publiqué aquí pero a la que añadí 50 gr de perlitas de chocolate blanco, unas cakeballs hechas con la nueva maquinita que compré hace poco y que ha resultado muy cómoda y rápida y una bola de helado de vainilla.
Los adornitos marineros están hechos con fondant teñido de ivory y las olas verdes con choco blanco coloreado con los colorantes de Wilton especiales para chocolate.
Espero que os guste la propuesta.
Feliz verano!
Me encanta tu propuesta, te ha quedado un plato precioso y muy bien montado, la verdad Marina,es que tienes muchisimo gusto.
Enhorabuena y encima tenia que estar delicioso.
Un abrazo guapa
Muchas gracias Marga! eres un sol.
Besitos guapa
Me encanta!!! Como siempre Marina me dejas con la boca abierta!!! Por cierto, los moldes de la estrella de donde son?
Saludos,
Mariela.
Hola Mariela,
Los moldes para hacer la estrella y el caballito de mar los compré en una tienda de mi ciudad, son de silicona. La tienda es esta https://www.facebook.com/TartasSweetieCakes
Un saludo y mil gracias 😉
MUUUUUUUUUUUCHAS FELICIDADES! (con retraso también pero muchas muchas MUCHAS felicidades).
Un besito.
Esther
Muchas gracias Esther!
Un besito 😉
Felicidades por santo!!! Tiene todo muy buena pinta. A mi me regalaron la maquinita de pops mis hijas, este verano para mi cumple, dulces salen muy buenos, pero salados son unos bocaditos buenisimos, yo los hago de bacon, queso o salmon, deliciosos. Besos
Hola Maite,
Muy buena idea lo de los bocaditos salados 😉 los probaré.
Un beso
Felicidades por el Santo lo primero, y felicidades por el prostre lo segundo que pinta Marina como siempre … entran ganas de ponerse a enredar en la cocina y que todo parezca super facil jajaja un besote guapa 🙂
Gracias Esther,
La verdad es que es fácil! lo malo es encender el horno en estas fechas, que calor por Dios! pero merece la pena 😉
Un besito y felices vacaciones
HOLA !!!, Me cuentas cuál es la máquina que has comprado para realizar las cakeballs !. Muchas gracias
Claudio
Argentina !!!
Hola Claudio,
Claro que si, pensaba que nadie iba a preguntar por ella, es esta: http://shop.mylovelyfood.com/p/1213/máquina-para-cake-pops-babycakes-my-lovely-food
Un saludo
Gracias !!!. eres genial !!!. Un beso desde Argentina !!!!
Claudio
De nada Claudio,
Saludos 😉
Felicidades por tu santo y por tus postres!”!!! tengo una pregunta, Marina: he hecho un tren con fondant para decorar un pastel de cumpleaños para mi sobrino que cumple un añito…y el problema es que la fondant, con la calor, no aguanta…se me derrumban los vagones de tren (los he hecho envolviendo de fondant unas magdalenas)….qué puedo hacer? cómo haces para que te aguante el fondant más de un día sin desmontarse? tengo entendido que en la nevera tampoco puedo dejarlo porque con la humedad, al sacarlos, se estropean. Espero ansiosa tu respuesta. Gracias mil!
Anna
Hola Anna,
Nunca he hecho modelado con fondant, solo cubiertas de tartas con algún adorno o con flores, me temo que no puedo ayudarte, pero es cierto que el fondant no puede meterse en la nevera por eso es delicado de trabajar en verano. Las recomendaciones que he oído al respecto van en la dirección de trabajarlo en la parte mas fresca de la casa y conservarlo allí hasta su consumo.
Espero que hayas encontrado una solución.
Un saludo
Te ha quedado un postre precioso, y buenísimoooo!
Besos,
Aurélie
Muchas gracias Aurélie! Felices vacaciones preciosa 😉
Muchas felicidades a todas!!
Como siempre espectacular!
Muchas gracias Maria Encinas, llévate un trocito 😉
Besos
Felicidades a las Marinas. Como siempre espectacular¡¡¡¡¡.
Muchas gracias !!! Feliz verano 😉
Veo que le has cogido el gustillo al brownie!
Felicidades!
Besos
Mercedes
Claro que nos gusta!! Pero si es impresionante este postre de bonito!! y como estará, prefiero no pensarlo, jaja, seguro que l@s que somos gol@sos como yo sufrimos mucho viendo la maravilla de dulces que haces, im-pre-sio-nan-te!!, y hay que ver la perfección de la estrella de mar, si parece de verdad!!.
Ah Muchísimas Felicidades!! con mucho retraso, me imagino que lo pasaríais genial!!
Besos
impresionante! unas estrellas de mar preciosas! y con el brownie! mmmmmmm! felicidades!
¡Como no va a gustar!! te ha quedado genial, Feliz verano a ti tambien!!
Gracias, feliz verano!