Marshmallow Chocolate Rice Krispies Cupcakes Like

Que no os asuste el nombre, pero es que es lo que es.

Echando un vistazo a mi estante de ingredientes raros, me fijé en un bote de Fluff que adquirí por pura compra compulsiva a Ingrid de My Lovely Food y me puse a buscar recetas para consumirlo. No es que fuera a caducar ni mucho menos, pero es que cada vez que abría la despensa el botecito me llamaba y me decía consúmeme, pruébame, no te defraudaré. 

Esta vez no me pude resistir, lo tomé en mi mano y me lancé a la búsqueda frenética de la receta ideal para gastarlo. Fui a lo mas fácil, es verdad, o sea, directa a la página oficial de Fluff y di en el clavo. Para colmo de mis alegrías había una receta que combinaba el arroz inflado con el marshmallow Fluff, no cabía de gozo en mi misma porque resulta que tenía en mente participar en el reto la Recepta del 15, en la que este mes el arroz es el protagonista, y no lo pensé dos veces, esto es lo que haría.

Queridos amigos de Els Fogons de la Bordeta y Xocolata Desfeta, espero que lo considereis una receta de arroz! ya sabeis que lo que mas me gusta preparar es el dulce … tendreis que disculparme una vez mas, después de mis croquetas de pannacotta ahora arroz inflado! al menos no me pongais en la lista negra ¿vale? 

Ya tenía mas o menos clara la receta pero me parecía un poco soso presentarlo así cual simple barrita energética, quería algo mas original y fui a la caza y captura de la imagen perfecta.

Allí estaba, no podía dar crédito a mi suerte cuando la vi y no fue otra que la preparación que habían hecho en el blog Dirty Laundry,  krispies sin chocolatear, marshmallows de fresa y frosting del mismo sabor, que buena idea tuvieron dándole forma de cupcake!

Y tras unos pequeños cambios salió el postre mas sorprendente que os podeis imaginar! acababa de nacer mi versión con krispies chocolateados, marshmallow Fluff y frosting de trufa.

Y que contenta estoy porque a pesar de las caras de mitad sorpresa mitad “se ha vuelto loca definitivamente”, de mis testadores oficiales que no auguraban nada bueno, les ha encantado, que digo, les ha fascinado, y hasta me han pedido que lo repita pronto, muy pronto!

He aquí la receta, a ver que os parece a vosotros.

Ingredientes para la base:

  • 55 gr de mantequilla
  • 7 1/2 oz o lo que es lo mismo un bote entero de 213 gr. de Marshmallow Fluff
  • 2oo gr de arroz inflado chocolateado
Ingredientes para la trufa:
  • 500 ml de nata para montar
  • 50 gr de azúcar glacé
  • 50 gr de cacao en polvo Valor 
Como se prepara:
Yo lo he preparado con el Kenwood KM 070 pero podeis hacerlo también en Thermomix, eso si, las cuchillas quedarán un poco pegajosas, pero un poco de agua, unas gotitas de lavavajillas y un golpecito de turbo lo solucionan.
Ponemos la mantequilla en el vaso a 37-40ºC  y removemos hasta que se derrita, aumentamos un poco la temperatura, a unos 50ºC  y añadimos el contenido del tarro de marshmallow Fluff. Removemos 5 minutos hasta que se ha ligado perfectamente con la mantequilla. 
Ponemos los krispis en un bol y echamos el contenido del vaso sobre ellos. Removemos hasta que queden todos bien impregnados de la mezcla.
Engrasamos con mantequilla un molde para muffins y ponemos el arroz inflado en cada una de las cavidades presionando con una espátula para que quede compacto. No desespereis, son pegajosos y antipáticos pero luego quedan geniales.
Dejamos secar una hora, girando la mezcla de cuando en cuando dentro de los moldes.
Desmoldamos y los colocamos sobre una bandeja con papel de horno.
Montamos la nata con el azúcar y el cacao, lo metemos en una manga pastelera y adornamos las bases de arroz. 
Para adornarlos un poquito he hecho unas florecitas con fondant. Ya están listos!
Es una receta ideal para elaborar con los niños de la casa, les va a encantar echar una mano y por supuesto comérselos.

83 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Juanma dice:

    Vaya cosita más rica que has hecho hoy y como siempre perfectamente acabada. Me pido se niño para poder saborear este manjar.

    Espero probar esta receta algún día, pero hecha por ti claro, jejeje.

    Un beso

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Juanma,
      No hace falta ser niño para comerlos eh? que yo me he comido cuatro, no nos oye nadie ¿verdad?🙂 pues si, cuatro y aun hubiera comido mas, si es que son como de aire! son celestiales!
      Un beso🙂

      1. Juanma dice:

        Echa uno a la maletita, jeje

  2. Però com vols que et posem a la llista negra? Si són la bomba aquests cupcakes!! Ja saps que a la Recepta del 15 hi ha poques normes i ens encanta que ens sorprenguis així, ets una crack!
    Moltes gràcies per participar guapa!
    Petonets
    Sandra

    1. BlauKitchen dice:

      Que pes em lleves de damunt, amb el que m’agrada participar!🙂 he pensat, d’aquesta em tiren del repte jaja
      Gràcies a vosaltres sou encantadors.
      Petonets pero dels grandots

  3. Una original i bona recepta!
    Nani

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies Nani!
      Petonets

  4. Nathalie dice:

    Te has superado, yo tb tengo unos bote de fluff en casa y creo q me has inspirado! La receta es de lo mas original y tiene una pinta preciosa!

    1. BlauKitchen dice:

      Pues ya sabes Nathalie, no lo dudes, están deliciosos😉
      Un beso

  5. recetasdetiaalia dice:

    Cada día te superas más. Estoy alucinando con tu nueva creación. Hoy has creado escuela. Ya verás cómo la blogosfera española se llena de cestitas de rice krispies con su toppings a modo de cupcakes.

    Me encanta la naturalidad con la que dices que para adornarlos un poco has hecho unas florecitas de fondant. Así, tan natural. Como el que no quiere la cosa, jajajaja.

    Si es que eres la reina del dulce !!!!

    Bss

    1. BlauKitchen dice:

      Ay mi amiga! jaja, crear escuela no se pero crear adicción a esta ricura seguro🙂 están sorprendentes!
      Y las florecillas … sigo practicando🙂
      Un beso de los de clase XXL

  6. Teresa dice:

    Son preciosas estas cestitas de arroz y muy originales, la decoración perfecta, la has bordado, suerte guapaa!!!
    Bssss

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Teresa.
      Un besito

  7. quina passada Marina!!! estàs feta una artista del món dolç! llàstima que visquis llunys 8( petonetsssssssssssss

    1. BlauKitchen dice:

      Gràcies Judith,
      És veritat, que pena estar tan lluny, ho passaríem superbe!
      I hagués pogut anar a la presentació oficial de El Número Set, ho he començat a llegir aquesta tarda i pinta molt be🙂
      Muaaaas

  8. gemmaclofent dice:

    Una proposta original i molt llaminera, han de quedar cruixents i amb un gust de xocolata deliciós.
    Ens hem posat d’acrod amb l’arròs, jo també he fet una recepta semblant, je je je…

    1. BlauKitchen dice:

      Jaja, Gemma, tu i jo tenim telepatia per triar recepta. M’encanta la teva proposta, com no! quina gracia!!!🙂
      Avui triomfem juntes entre petits i grans.
      Un petó enorme

  9. lacuinadeleri dice:

    Noia, quina meravella… Boníssims i preciosos! Petons

  10. susana dice:

    Hola me encantan tus recetas pero tengo k decir k para la gente k no tenemos ni la kenwood ni otra máquina parecida se nos complica un poco. Pero las recetas impresionantes y está en especial.
    Un saludo

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Susana,
      Las recetas las puedes hacer aunque no tengas máquinas, per lógicamente el resultado puede variar. A veces un buen batido en máquina es indispensable para que la masa se llene de aire y quede mas esponjoso.
      En esta receta no tienes problema, lo puedes hacer en una olla normal y corriente y remover a mano.
      Un saludo

  11. caterinagelaber dice:

    Quina passada de cupcakes, fan moltíssima mengera, segur que els que en menjaren foren uns privilegiats. Em fa ganes fer-los però no sé si podré trobar aquests ingredients per Mallorca. Enhorabona!

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Caterina,
      L’únic ingredient mes complicat de trobar és el Fluff però ho pots comprar online, així vaig aconseguir jo el meu.
      Un petó i gràcies🙂

    2. marga dice:

      Hola soc amiga de na Marina,i visc a Mallorca.
      Si vas a Taller de Tartas cán Pinyol del carrer Josep Tour i Ferrer
      nº4, está per devora el Mercat de l`olivar, allá hi ha el pot de
      Marshmallow, i altres coses de reposteria.
      Un saludo marga

  12. Helena dice:

    Sempre ens acabes sorprenent transformant un ingredient rutinari en una festa! la base ha de quedar boníssima amb aquest gronxi-gronxi de l’arròs inflat. Un 10 com sempre🙂

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies Helena!🙂
      Està cruixent🙂 mmmm
      Petons

  13. Lena dice:

    Quina idea més original! Una presentació estupenda!

  14. isabelrosekitchen dice:

    Que bonitos Marina, a mi hijo le van a encantar, porque voy a intentar preparar esta receta. Mi hijo es devorador de arroz inflado chocolateado jejeje. Como siempre te doy un excelente!!
    PD: viste la mona que le hice?? un beso enormeeeeee!!!

    1. BlauKitchen dice:

      Le van a encantar y es una receta muy sencilla, seguro que la haces muchas veces.
      Si Isabel, es preciosa, Bob Esponja quedó fantástico, felicidades.
      Un besito

  15. catypol dice:

    Una sorpresa de cupcakes muy rica, y seguro que me gustaría pues el chocolate me chifla, deben quedar muy crujientes pero fundirse en la boca, y con un toque de marshmallow, uff!! muy buena receta. Un beso

    1. BlauKitchen dice:

      Quedan sorprendentes y no llenan nada, altamente recomendables.🙂
      Un beso

  16. marga dice:

    Madre mia Marina, que cupcakes máspreciosos que has hecho, me
    gustan muchisimo, bueno como todo lo que haces.
    La foto que me enviaste, genial, eres toda una experta, no necesitas
    ninguna clase, al contrario,tú tendrias que darlas.
    un abrazo guapisima y buen domingo,aunque aqui pasado por agua.

    1. BlauKitchen dice:

      Bueno, parecen cupcakes solo que se come el envoltorio🙂 están muy buenos Marga, a tus hijas les encantarían.
      Un besito y feliz domingo.

  17. Cris dice:

    Realmente sorprendente, te ha quedado una presentación de 10, y tiene que estar de vicio.
    Un abrazo

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Cris, a mi también me ha gustado mucho tu propuesta.
      Un beso

  18. Tere dice:

    Que maravilla de cupcake, me tienen enamorada, besos y felicidades poe esta pedazo de receta.

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Tere, a mi también me ha encantado tu arroz, debe estar delicioso.
      Un besito

  19. Me parecen espectaculares, Marina, qué originales y qué preciosos te han quedado. Qué gusto da venir por tu blog, se va una siempre sorprendida, encantada con todos tus trabajos. La de hoy es una receta de lujo, sin duda alguna.

    Un besito

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Encar,
      No imaginaba que nos iban a gustar tanto, la verdad🙂 pero ha sido un éxito en casa.
      Un besito

  20. vazviso dice:

    Bueno, no tengo palabras, me parece una idea genial y de sabor tienen que estar para morirse, otra receta para hacer con mis sobrinas. Besos

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias, eso me pareció a mi, una idea genial y un aspecto apetecible, una monada, pero cuando los probé me quedé prendada, que sencillo y que bueno!
      Un beso

  21. joaquina dice:

    Que elaboración más rica y preciosa !!!! yo también me he ido por lo dulce, y cuando las croquetas también las hice de chocolate, coincidimos en ser un poco “reveldes”… enhorabuena. Besos y feliz domingo.

    1. BlauKitchen dice:

      Es verdad Joaquina jaja, somos unas rebeldes!!!! Por cierto, me han encantado tus bolos de arroz, los haré pronto, tienen una pinta ñammm.
      Besitos

  22. Olé olé, que bonics aquests cupcakes. Son de 10,com tots els dolços que has publicat al bloc. Em tens enganxadissima amb les teves fotos.🙂

  23. Ole ole t’han quedat preciosos aquests cupcakes. em tens enganxadíssima a les teves fotos i receptes, són de 10!

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies María!!!!! Un petonet🙂

  24. Araceli dice:

    que idea mas original y mas buena, no he probado nunca el Marshmallow Fluff, ¿cómo es su textura? . Me ha encantado tu receta, seguro que a mis hijas les encantaría, si tengo ocasión de conseguir un bote intentaré hacerlas. Enhorabuena por que siempre tienes ideas originales y muy, muy ricas!!!!

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Araceli,
      Pues la textura es algo pegajosa jaja, imagina las espumas de chuches deshechas, pues algo así.
      A tus hijas les va a encantar, las mías se quedaron con ganas de muchos mas🙂 volveré a hacerlos. Y la combinación con la trufa genial, me salió muy buena.
      Un besito

  25. Ani dice:

    Tiene una pinta increíble, me comería uno ahora mismo, y la presentación es espectacular.

    Un saludo

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Ani!
      Tu propuesta es fabulosa, me ha encantado.
      Un besito

  26. Conchi FM dice:

    Bueno Marina, desde luego no podemos decir que nos aburrimos con tus recetas!, son una maravilla, y esta me parece super original!.Siempre superándote! Ya no solo en las recetas, también en las fotografías, que también es muy importante!
    Te quedaron preciosas! Enhorabuena campeona!!
    Besos

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Conchi,
      Lo de las fotos. hago lo que puedo, no se mucho de fotografía, pero están resultonas.
      Un beso

  27. T’ha quedat una presentació molt xula!!
    I aquesta combinació de cruixent amb xocolata ha de ser genial!!
    Petons!!

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies!
      Petonets

  28. MJ dice:

    Una recepta molt original….m’ha agradat molt. Jo tinc ganes de comprar el fluff, però no tinc clar perque fer-lo servir.

    Un petonet

    1. BlauKitchen dice:

      Jo ho vaig comprar per pur impuls, m’agradava el seu sabor i havia vist algunes receptes que ho portaven, però sempre passa el mateix que quan tinc el producte no s’on està la recepta! Així està molt bo.
      Un petó

  29. conchi dice:

    Marina que receta mas buena, me encanta.

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Conchi, buena y fácil !!!
      Un besito

  30. Pili dice:

    Me quedo sin palabras… vaya pinta, que bueno y que original!!

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Pili,
      Acabo de ver tu arroz rojo y me mata la curiosidad por probarlo.
      Un beso

  31. Anónimo dice:

    Sencillamente ESPECTACULAR!!!!.

  32. kittyscuquis dice:

    Eres única Marina,

    ¡¡Siempre sorprendiéndonos!! Tienen una pinta magnifica y la foto quedó preciosísimaaaa

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias!🙂
      Me alegra muchísimo que te gusten.
      Un besito

  33. Qué pasada de Cupcakes! muy originales, me encantan, tomo nota!

    Besos!

    1. BlauKitchen dice:

      Me alegra que te gusten! son una delicia además de que me parecen visualmente impactantes.
      Un beso

  34. albota dice:

    Molt original i ha d’estar super bo! a vegades les compres compulsives acaben donant resultats ben sorprenents. Petonets!

    1. BlauKitchen dice:

      Gràcies! es veritat jaja, han estat un èxit a casa meva.
      Un petonet

  35. Unas fotos estupendas que retratan muy bien un magnifico trabajo. Envidio tu arte con las galletas y los cupcakes!! felicidades Marina!!

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Beatriz!
      Saludos🙂

  36. Raquel dice:

    Aplausos, aplausos, aplausos…
    La idea me parece magnífica y sin duda que con esta presentación has alcanzado la imagen perfecta que buscabas.
    …continúan los aplausos, aplausos, aplausos😉

    Besos,
    Raquel

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Raquel, a mi también me pareció una idea genial, quedan muy monos y están riquísimos.
      Un beso

  37. Marta dice:

    Desde luego, vaya cosas raras se te ocurren! Yo no sé si ellos te pondrán en la lista negra o en la blanca pero lo que sí que sé es que quiero probarlos! :p
    Lástima que ya hayas acabado con el “fluf”… ahora tendrás que buscar utilidad para otro ingrediente del armario de los “raros” para crear otra de tus maravilllas!
    Eres una crack
    Besitos

  38. Marta dice:

    Desde luego, vaya cosas raras se te ocurren! jejeje. Yo no sé si ellos te pondrán en la lista negra o en la blanca pero lo que sí que sé es que quiero probarlos! :p
    Lástima que ya hayas acabado con el “fluf”… ahora tendrás que buscar utilidad para otro ingrediente del armario de los “raros” para crear otra de tus maravilllas!
    Eres una crack
    Besitos

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Marta,
      Ya he recuperado tus comentarios, mi blog si que te quiere pero no se por qué misterio misterioso han ido a parar a la carpeta de spam!
      A ver cual de los ingredientes raros da un paso al frente en el estante como hizo Fluff y lo utilizo en la siguiente receta🙂
      Un beso

  39. Aurélie dice:

    Marina, son perfectos, como siempre… ¡Eres una artista!
    Un besito!
    Aurélie

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Aurélie! me alegra que te gusten
      Un besito

  40. Virginia dice:

    Guauuuu! Que ideas más buenas y originales nos presentas siempre!

    1. BlauKitchen dice:

      A mi me han encantado!
      Un beso

  41. Leila dice:

    Me encantan tus recetas:) ! Muy ricas! Y tienes una Personalidad encantadora! Gracias por compartir tus recetas🙂

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias a ti Leila por estar aquí!
      Saludos😉

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