Roscón de Reyes. Misión cumplida!

Buenos días, supongo que ya habreis abierto vuestros regalos o estareis en ello, el salón estará lleno de papeles, cintas, lazos, tarjetitas, juguetes … 

Los niños no harán caso a mamá cuando les diga que hay que tomar el desayuno, es que ni la oyen tan entretenidos, sorprendidos y emocionados como están con sus nuevas pertenencias, con los regalos con los que han estado soñando estos últimos días. 

Recuerdo con cariño las mañanas de muchos años del día de Reyes cuando mis hijas eran pequeñas, cuando se despertaban y corrían a nuestra habitación a preguntarnos si podían ir a ver que habían traído los Reyes, mi marido y yo siempre les decíamos si estaban seguras de que era hoy cuando venían los Reyes, ellas asentían muy seguras de sí mismas, queriéndonos transmitir que estaban en lo cierto, que teníamos que creerlas!  y entonces nos sumábamos a su alegría y  corríamos todos juntos por el pasillo hasta el salón donde les aguardaban las sopresas. Que expectación ante la puerta cerrada que a penas podían abrir por los nervios. Sus caras de alegría valían todo el oro del mundo. Mira mami !!!! 

Espero que los Reyes Magos hayan inundado vuestros hogares de alegría, sonrisas y muchos regalitos.
A mi me han traído un te quiero, besos y abrazos, los mejores regalos del mundo! 

Y yo mas contenta que unas pascuas porque además la operación Roscón de Reyes ha sido un éxito! El Roscón de Reyes tiene buena pinta y mejor sabor. 

Como muchos de vosotros y vosotras sabeis por la página de Facebook Cocinar con Thermomix estabamos todas preparando nuestros roscones, cada una contaba por qué fase iba, los problemas y las dudas surgían a borbotones, erupciones de ilusiones y desengaños con nuestras masas, unas dentro del vaso de la Thermomix, otras en boles junto al fuego y hasta alguna, como mi amiga Marta del blog Un domingo en mi cocina, en su regazo, esperando el “milagro de la levación de la masa”. 

Tengo que deciros que ha sido una de las experiencias culinarias compartida virtualmente que mas me ha satisfecho, me lo pasé muy bien con el grupo, aunque también tuve mis momentos críticos, pues tuve que repetir la primera masa de levado porque viendo lo que aumentaban las de las demas, comprendí que algo no funcionaba en la mía. A repetir tocaba y contrarreloj a toda prisa porque los tiempos en esta receta son largos, muy largos. 

La receta la propuso Vicky Ortiz en su blog SucreArt que a su vez había elegido la receta de Cova del blog Comoju, y desde luego acertó con la elección porque queda fantástico! Creo que es el mejor roscón de reyes que haya comido jamás. Para los que no conozcais los blogs de los que hablo, que será raro porque se han ganado a pulso su fama de buenas cocineras y llevan mucho tiempo en este mundo bloguero, os recomiendo encarecidamente que los visiteis, os encantarán. La receta y todo el proceso de elaboración están en ambos por lo que ruego que me disculpeis si no lo transcribo, la verdad es que no podría añadir ni una coma a ninguna de las dos entradas, están perfectas!

Y ahora os dejo para que disfruteis de vuestros desayunos con los deliciosos roscones que a pesar del trabajo que llevan merecen la pena, y para que sigais abriendo vuestros regalos!

Feliz Día de Reyes!

40 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Silvia dice:

    Espectacular. La blogosfera entera huele a roscón.
    ¿Cómo se portaron esos Reyes? Espero que fenomenal y que hayas recibido todo lo que pediste.

    Besos.

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Silvia!
      Los Reyes han sido muyyyy buenos, tengo un “vale por” una Kitchenaid que está de camino … 🙂
      Espero que a ti te hayan dejado muchos regalos guapa.
      Un besito y Feliz Día de Reyes

  2. Felices reyes, yo también he preparado uno por primera vez y a mi entender el resultado ha sido muy bueno, para mi el desayuno de reyes no es igual sin roscón.
    Un beso muy fuerte y que disfrutes del día.

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias guapa!
      Pues ya tienen que estar contentos en casa, entre el roscón y la maravilla de panettone que preparaste!
      Un besito y Feliz Día de Reyes

  3. Juanma dice:

    Tenía el presentimiento de que hoy vería en este blog un roscón de Reyes y acerté, pero lo que no pensaba es que tendría la pinta tan estupenda que tiene, me puedo imaginar el sabor.

    Yo también pieso que la misión está cumplida y te felicito por esos maravillosos regalos; en mi casa también te dejaron besos y abrazos, Espero poder entregártelos cuanto antes.

    Besos

    1. BlauKitchen dice:

      Buenos días Juanma! Feliz Día de Reyes,
      Ahhh pues si me han dejado esos regalos tendreis que venir a darmelos un día u otro!
      Me alegra que te guste el roscón, ha quedado fantástico de sabor.
      Un besito

      1. Juanma dice:

        Pues si Dios quiere y el AVE lo permite …………………

        Un beso

        1. BlauKitchen dice:

          Pero no me pidas roscón que no queda! jaja
          Besos

  4. Juanfra dice:

    Pues te ha quedado precioso, me parece a mi que todo el mundo blogueríl ha preparado roscón de reyes menos yo…jejejejeje. pero este año no me apetecía… he preparado la Galette des Rois, que lleva menos trabajo…!!! Feliz Día de Reyes

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Juanfra, estaba en tu blog viendo esa maravilla de Galette des Rois que has preparado! se ve deliciosa.
      Me animaré a prepararla, feliz día y que los Reyes Magos se hayan portado muyyyy bien contigo.
      Un besito

  5. Palmira dice:

    Te ha quedado un roscón precioso y seguro que muy rico :o)
    Yo con gutarra y piano de fondo musical, algo desentonado pero con mucha alegría jajaja
    Y los reyes se han portado muy bien, todos mis sueños de libros, moldes y trastitos se han cumplido.
    Besos,
    Palmira

    1. BlauKitchen dice:

      Ya sabía yo que los Reyes te traerían muchas cositas, con lo encantadora que eres no se podían portar mal!
      Oleee con guitarra y piano no te podrás quejar eh? jajaja
      Un besito guapa

  6. IFeelCook dice:

    Mmmm, qué buena pinta tiene tu roscón. Es taaaan bonito este día cuando se es pequeño…

    1. BlauKitchen dice:

      Que verdad mas grande! cuando uno es pequeño o hay niños pequeños cerca este es un día mágico.
      Un beso

  7. marga dice:

    Marina, que chulada de roscón te ha quedado genial.
    Además tiene que estar muy muy rico, me alegra
    que te haya quedado tan bien, eso de los levados,
    a veces es complicado, pero te ha quedado genial.
    Un abrazo marga

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Marga, ¿Y el tuyo como ha ido? seguro que estupendamente, que buenos están los roscones!
      Que te hayan traído muchas cosas los Reyes, con lo buena nena que eres no es para menos.
      Un besito

  8. comoju-Cova dice:

    No sabes como me alegro que te haya gustado el Roscón, pero sobre todo que te hayas animado a hacerlo.

    Muchas Gracias por tu confianza y por esas palabras que has puesto. un abrazo

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias a ti Cova, sin tu receta esto no habría sido posible, gracias por la generosidad de compartir.
      Quería haber hecho el año pasado pero me puse a hacer panettone y lo dejé en pendientes, ahora ya se lo que es un buen Roscón de Reyes con mayúsculas, creo sinceramente que es la receta perfecta.
      Un beso

  9. Marta dice:

    Hola guapísima!
    Vaya día que nos hemos pasado, rosconeando juntas online!
    Pero al final, levaron (aunque tuviera que abrazarlo) y subieron después de toda la noche en el frio polar de la nevera!
    El sabor ha sido increíble y la presencia aun más: para ser casero y ser el primero, me he quedado la mar de contenta… pero como tú dices, casi lo mejor, ha sido el hacerlo tod@s juntos mano a mano.
    Muchos besos!!!

    1. BlauKitchen dice:

      Querida Marta!
      Siii vaya día y vaya noche jeje, ha sido estupendo, he disfrutado mucho de toda la movida rosco-reyera ha sido una bendición para mi, me ha sacado del letargo bronquitico jaja.
      Han salido estupendos! claro que tienes que estar contenta con ellos, un orgullo haberlos hecho, es una prueba superada!
      Un beso y un abrazo

  10. Este año se han puesto de moda los roscones!!! Te ha quedado estupendisimo! Yo creo q ya me animare para el año que viene con todo lo que he aprendido leyendo por los blogs 😉
    Saludines! Te agrego a mis favourites!

    1. BlauKitchen dice:

      Si, parecía el Día Mundial del Roscón jaja, yo no me animé el año pasado y me he animado este, la verdad es que estoy contenta del resutlado, ha sido bonito prepararlo.
      Gracias!

  11. Vicky Ortiz dice:

    Yo soy la que os felicito a vosotras. Sois lo mejor. Me alegro que os haya gustado tanto. La verdad es que la receta es de 10, Cova se la curró mucho, y eso se nota. Sale perfecta.
    Tu roscón tiene una miga que apetece traspasar la pantalla para coger un trozo.
    Besos y muchas gracias por tus palabras.
    Vicky

    1. BlauKitchen dice:

      Vicky, no sabes cómo se ha vivido de intensamente la operación roscón! ha sido una locura deliciosa.
      Hemos compartido éxitos y fracasos, dudas y consejos, realmente ha sido una experiencia diferente y gratificante.
      La receta de Cova es perfecta, no hemos probado un roscón tan bueno!

      Gracias por brindarnos oportunidades como esta.
      Un beso

  12. Cris dice:

    Una pinta deliciosa, yo hice un intento pero no me quedó como quería, ya dejo el segundo intento para el año que viene.
    Un abrazo

    1. BlauKitchen dice:

      Yo hice dos primeras masas, porque no subía lo que debía subir, algo le pasaba a mi levadura …
      Es un tanto lento el proceso, menos mal que a veces tiene su recompensa!
      El año que viene mas.
      Un beso

  13. Rosilet dice:

    Espero que hayas tenido un lindo día de Reyes!! Aquí, por supuesto, hubo “problemas” para lograr desayunar, y hasta comer…
    Que el 2012 te traiga todo lo que tu corazón desea!

    1. BlauKitchen dice:

      🙂 Me imagino la situación perfectamente, pero que bonitos son esos momentos.
      Gracias por tus deseos Rosilet, que para ti sea también un año estupendo.
      Besitos

  14. Marina, te ha quedado precioso, una pinta deliciosa!
    La operación roscón cumpida, y ahora que?

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Isabel,
      Eso digo yo ¿y ahora que? 🙂 pues … a seguir adelante con otras cositas.
      Este año me he propuesto aprender algo mas sobre las galletas que las he tenido aparcadas/olvidadas para descubrir gracias a un reto que son interesantes y divertidas.
      Así que de momento haré el curso de galletas que tengo pendiente de hacer en Barcelona con Ara Galetes, gracias al premio que obtuve con la galleta navideña y luego ya veremos.
      Un besito

  15. Marina, unroscón con un aspecto exquisito. Me creo todas las maravillas que cuentas sobre su sabor y textura.

    Me habría encantado unirme a la marabunta de bloguers que el día 5 se dedicaba a mezclar, amasar, levar, etc. Yo no pude dedicarle mi día a tal menester. Mis hijos estaban demasiado nerviosos para estar en casa así que lo pasamos yendo y viniendo. Y no lo digo con pena porque, gracias a ellos, la noche del 5 de enero es la más especial del año.

    El roscón…pues ya lo haré otro día.

    Bss y hasta pronto 🙂

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Carmen,
      Me pongo en tu situación y lo comprendo, roscón y niños! 🙂
      Lo que tu dices, el roscón otro día, mejor centrarte en disfrutar de esos momentos que pasan a ser inolvidables.

      Yo me acosté tarde con el levado de la primera masa y la preparación de la segunda y me levanté a las 5 para darle forma y esperar al tercer levado porque me empeñe en que lo quería para la hora del desayuno je je y había que esperar dos o tres horas mas! Si no me sale me da un patatús.
      Me sentía como una auténtica hornera con semejante madrugón 🙂 y al final valió la pena el esfuerzo.

      Un besito!

  16. allisca dice:

    Me gustó mucho lo que escribiste, cada detalle que cuentas me lo iba imaginando y recordando mi infancia; que lindo era! muchas gracias por evocar esos recuerdos.Tu roscón esta bellísimo me encantó, y ya me imagino el sabor una verdadera delicia!
    un abrazo y feliz día de reyes, nosotros la pasamos bien en casa con la familia!!!
    besos
    Alicia ; )

    1. BlauKitchen dice:

      Hola Alicia, seguro que pasasteis un bonito día y muy bien rodeados.
      Estos momentos tan mágicos se disfrutan mucho y nunca se olvidan y al recordarlos siempre consiguen sacarnos una sonrisa.
      Un beso

  17. Eva dice:

    Madre mía, te ha quedado perfecto! He visto muy poquitos roscones con ese buen aspecto por fuera y por dentro!! Quizás me atreva algún día porque hace años que no pruebo uno bueno.
    Soy una nueva enganchada a tu blog. Gracias por compartir!

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Eva,
      Ya sabes, a animarse toca que merece la pena.
      Un beso

  18. BakeOrDie dice:

    Es genial hacer el tortel en casa! Mucho más rico y barato que los de pastelería! Nosotros siempre lo hacemos casero y le soy fiel a la misma receta cada año porque sale perfecto! Un saludo 🙂

    1. BlauKitchen dice:

      Yo no lo había hecho nunca pero desde ahora creo que lo haré porque la diferencia con los que había probado es abismal, creo que merece la pena hacerlo en casa.
      Un besito

  19. nitoska dice:

    Buenoooo, per fi puc mirar i admirar aquest tortell ,que guapo t’ha quedat eh ? i ja m’imagino que devia estar bonissimnmm.
    Vaig a veure si em puc donar una altra volteta per aquí.
    Un petonarro gran.

    1. BlauKitchen dice:

      Gràcies Anna, l’any que ve faré la teva recepta que te molt bona pinta nyammmm
      Un petonet

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