Bueno, llegó el día de estrenar los Candy Melts.
Una vez puestos en un recipiente apto para microondas, he añadido media bolsa de Candy Melts color rosa.
Hay que fundirlos a temperatura baja (unos 400 w) durante mas o menos un minuto y remover. Después seguir calentando a intervalos de 30 segundos, removiendo y vigilando no sobrecalentar, hasta que esté completamente derretido. También puede hacerse al Baño María pero todavía no lo he probado.
El resultado es un chocolate con delicioso aroma y sabor a vainilla, suave y cremoso.
A continuación he bañado unas galletitas y deeping con unas cake balls de bizcocho con frosting de queso de untar y las he puesto sobre una base de galleta de chocolate con leche.
Por cierto … Candy Melts ya a la venta en La Tartienda.
He aquí el resultado, espero que os guste!
Que chulada Marina, te han quedado geniales,yo tendré que derretirlos al baño Maria,
ya que como te comenté,no tengo microondas.
Un besito guapa y enhorabuena artista.
Hola Marga,
Que pena que tuvieras que deshacerte de él por falta de espacio, ahora te sería muy útil pero bueno, pruebas con el baño María o con la TM a 37ºC y vigilando.
Espero que te salga bien.
Seguiré con mis pruebas …
Un besito
Pues va a ser que si…nos gusta y nos encanta , además que coqueto queda!!
Espero que tu hayas disfrutado mucho haciéndolo también,
Te felicito y que presentación , preciosa!!
Un súper petonarro,
Gracias Anna! Todo lo ves con buenos ojos,
Son solo pruebas de fundir, nada más, poco a poco iré cogiéndole el tino … jeje
Un requetesuper B7 jaja
Pues claro que nos gusta, te han quedado a punto de comerlos, aunque sea con los ojos.
Besos
Ay si la vista engordara … jaja
Un besito Juanma y gracias por tu comentario.
¡Que chulas han quedado las galletitas!!
Y no sé si es la foto o que han quedado realmente así, pero ese tono de rosa, menos pasteloso, me encanta.
B7s
Pero que observadora eres Carmen! jaja
Ese tono lo he conseguido poniendo una mini motita de colorante negro que apaga el rosa … me alegra que te guste.
B7s