Bueno, llegó el día de estrenar los Candy Melts.
Una vez puestos en un recipiente apto para microondas, he añadido media bolsa de Candy Melts color rosa.
Hay que fundirlos a temperatura baja (unos 400 w) durante mas o menos un minuto y remover. Después seguir calentando a intervalos de 30 segundos, removiendo y vigilando no sobrecalentar, hasta que esté completamente derretido. También puede hacerse al Baño María pero todavía no lo he probado.
El resultado es un chocolate con delicioso aroma y sabor a vainilla, suave y cremoso.
A continuación he bañado unas galletitas y deeping con unas cake balls de bizcocho con frosting de queso de untar y las he puesto sobre una base de galleta de chocolate con leche.
Por cierto … Candy Melts ya a la venta en La Tartienda.
He aquí el resultado, espero que os guste!
