Los Candy Melts son pequeñas pastillas de chocolate teñidas en diferentes colores para bañar, moldear, cubrir o adornar cake balls, cake pops, cupcake pops y cupcakes bites entre otros, una vez fundidos.
Los Candy Melts de Wilton se presentan en muchos colores y algunos de ellos tienen sabor a vainilla incorporado.
Los he adquirido en La Tartienda y ya están a vuestra disposición en su tienda online. Espero hacer las primeras pruebas este fin de semana, os iré informando de los resultados. He escogido cuatro colores para empezar, blanco, amarillo, rosa pálido y azul claro. Tenía muchas ganas de tenerlos en mis manos y gracias a La Tartienda me los han enviado casi recién recibidos por ellos, muchas gracias!
Pueden fundirse en microondas o al baño María y también aromatizarse con esencias con base de aceite.
Se presentan en bolsitas de 14 oz/397 gr. y son el complemento ideal para un buen acabado de todos estos deliciosos dulces. Probemos!