Galletas decoradas: galleta-tarta nupcial, paso a paso!

He aquí una galleta-tarta, o lo que es lo mismo, amontonar varias galletas y decorarlas como una mini tarta. Puede ser un detalle bonito para obsequiar a unos novios!

Es muy fácil de hacer, necesitamos …

Varias galletas redondas de dos tamaños, como veis las mas grandes tienen un agujero en medio, pueden ir con él o sin él, no alterará mucho el resultado, pero a mi me ha servido para manejarla mejor. También nececitamos un poco de cola alimentaria y un pincel. Pegamos las galletas unas a otras en dos bloques.

Un rodillo, un poco de fondant, un rodillo texturizador, una esteca cuchilla y una regla. Estiramos el fondant con un rodillo, pasamos el rodillo texturizador, medimos la altura y el perimetro de nuestras galletas y cortamos una tira. Hacemos un circulo del mismo diámetro que las galletas y lo pegamos sobre cada uno de los montoncitos de galletas.

Pegamos la tira al montoncito de galletas mas grandes y cortamos el sobrante.

Haremos una tira mas estrecha para las galletas más pequeñas, de manera que se vean las dos últimas, de otro modo no se sabría distinguir de una mini tarta.

Colocamos la tira alrededor del montón pequeño y pegamos sobre el montón de mayor diámetro. Preparamos un poco de glasa para hacer unos adornos.

Hacemos los adornitos con la glasa, recortamos unas iniciales y hacemos un par de florecitas y hojas. Como remate una pequeña galleta en forma de corazón con un poco mas de glasa y listo!

Espero que os haya gustado.

58 Comments Agrega el tuyo

  1. joaquina dice:

    Impresionante!!!!!!!!!!! nunca hubiera dicho que debajo de esa maravillas habían exquisitas, crujientes y caseras galletas… me encanta!!! besos,

    1. BlauKitchen dice:

      Has visto Joaquina? queda muy graciosa ;)
      Un besito

  2. Anónimo dice:

    Eres una artists, por dios que manos, estoy en Amsterdam en Casa de una Amiga que le encantan las galletas, hacer las Claro, mmmmmmm que delicia.

    1. BlauKitchen dice:

      Me encantaría ver las galletas de tu amiga! Que disfrutes de tu estancia en Amsterdam ;)
      Un beso

  3. Palmira dice:

    Me parece una idea estupenda, no sólo para unos novios, creo que para unas princesitas con fondant rosa también valen jejeje
    Me llevo la idea, no soy muy fanática del fondant pero en formato mini, mejor :o)
    Besos,
    Palmira

    1. BlauKitchen dice:

      Tienes razón Palmira, se puede decorar como quieras, para un cumple quedaría muy simpático también.
      Un beso

  4. catieu dice:

    Ets una crack!!! Un pastís galeta genial!!! M’encanta!!!
    Petonets

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies!!!!!
      Un petonet guapa

  5. miriam avelar dice:

    estan hermosas felicidades eres una artista desde mexico

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Miriam!
      Le mando un saludo :)

  6. Cris dice:

    Preciosas! Que mano tienes, te quedan geniales.
    Un abrazo

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Cris! :) Besitos

  7. Amara Costa dice:

    Si me haces una asi y me la traes…me caso mañana!!! ESPECTACULAR!!!!

    1. BlauKitchen dice:

      Hecho! jajaja
      Besitos Amara ayyy que rica eres!

  8. Juanma dice:

    Super fácil, sin duda. Tal como lo explicas parece que no es nada, pero ni me atrevo a empezar, jejeje.

    En serio, muy bien explicado y fácilmente comprensible.

    Un beso, “profe”

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias alumno a distancia jajaja
      Un beso

  9. victoria dice:

    Hola!! Me ha encantado tu cookie-tarta nucpial!! Muy original. besitos

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Victoria!
      Un beso :)

  10. marga dice:

    Que tutorial más fantástico,meencanta Marina, muchas gracias por compartirlo con todos nosotros,que artista que eres guapisima.
    Un abrazo

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Marga!
      Me alegra que te guste, espero que hagas tu tartita pronto ;)
      Un beso

  11. Anna Bonilla dice:

    Me repito, como siempre FANTASTICA!!!!!

  12. Marina, yo es que ya no sé qué decirte, cuando vengo aquí me dejas alucinada con lo que haces y siempre te repito lo mismo, pero es que es así.. eres una artista, tienes unas manos divinas y una gran creatividad y elegancia para los postres. Haces maravillas, esta galleta-tarta es una pasada. Realmente tu trabajo es admirable. Y el paso a paso, fantástico, por cierto.

    Besos

    1. BlauKitchen dice:

      Mil gracias Encar, no sabes cuanto me halaga todo lo que me dices, esos ánimos que me dais con vuestros comentarios son el motivo de que siga adelante.
      Un beso

  13. Teresa dice:

    Pedazo de artista!! Que galleta/tarta te has montado y además lo explicas como si fuera tan fácil, vamos, si me pongo yo no te digo lo que sale!!!
    Tienes mucho gusto, es muy delicada!! Enhorabuena por el trabajo hermosa!!!
    Besotesss

    1. BlauKitchen dice:

      Muchísimas gracias Teresa ;)
      Un beso

  14. Anónimo dice:

    Bueno, bueno, bueno, no hay palabras para describir lo bonita y sencilla de hacer que parece, yo tengo unos amigos que en breve hacen 24 años que se casaron igual les sorprendo con una tarta parecida.

    muchas gracias por compartir tus conocimientos. Un abrazo,

    Salud

    1. BlauKitchen dice:

      Será una ocasión perfecta para hacerles un detalle, ya verás que bonita te queda.
      Un saludo

      1. Anónimo dice:

        Marina soy Salud me gustaría mandarte un e-Mail preguntándote algunas dudas, mi email es msalud.el@me.com, si puedes me mandas un email al que te pueda enviar las preguntas que tengo. Muchas gracias por anticipado. Un abrazo
        Salud

        1. BlauKitchen dice:

          Hola Salud,
          Puedes formular tus preguntas aquí en el blog, así de tus dudas y las respuestas que pueda darte aprendemos todos. De todas formas mi mail es blaukitchen@gmail.com
          Un beso!

  15. Impresionante. Qué buena idea y qué buena presencia!!
    Ha quedado preciosa. Enhorabuena!!

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias, eso creo yo que queda muy aparente! jaja y solo son unas galletitas.
      Un saludo

  16. conchi dice:

    Hay Marina lo que tu no hagas hija mía, besos.

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Conchi
      Besitos ;)

  17. Vicky dice:

    Felicidades!! Un trabajo muy original, eres una profesional! :))

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Vicky :)
      Un saludo

  18. Anónimo dice:

    saps que les he trobat molt facils…. sera la teva ma. Segur que les probo per un cumple o aniversari de boda. Gracies, fas unes galetes fantastiques :)

    1. BlauKitchen dice:

      Es que son facils!
      Un petonet i moltes gràcies :)

  19. ¡¡Que pasada de tarta!!! esta preciosa, Felicidades!!

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias !!!! Besitos

  20. Marta dice:

    Marina, no sé cómo puedes tener esa creatividad y esa imaginación!
    Yo como Amara, pero me caso contigo para que me hagas estas cosas! jajaja
    Besitos

    1. BlauKitchen dice:

      Gracias Marta,
      Si os poneis de acuerdo en boda ya sabes, me avisas :))
      Un beso

  21. kittyscuquis dice:

    Pero Marina,

    ¡¡Que preciosidad!!! Me encantaaaaaaa…. y creo que te voy a copiar la idea (a mi manera) para un regalo que tengo pendiente para una pareja muy especial que acaban de casarse…

    Besotes

    1. BlauKitchen dice:

      Estupendo! espero ver esa minitarta :)
      Un beso

  22. Aurélie dice:

    ¡Qué bonita, Marina!
    Sí que es un regalo bonito para novios o para cualquier evento, te ha quedado preciosa!!
    Un abrazo,
    Aurélie

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Aurélie! La puedes decorar como quieras, puede quedar fantástica para cualquier ocasión.
      Un beso

  23. Me encanta cuando pones fotos del paso a paso!! Nadie diría que esta tarta es de galletas!!

    1. BlauKitchen dice:

      Has visto que fácil es? A ver si te animas.
      Un besito

  24. victoriacd dice:

    waoooooooooooo pero que cosa mas original, desde luego lo que no se te ocurra a ti, felicidades, bs.

    1. BlauKitchen dice:

      Muchas gracias Victoria!
      Un beso

  25. Felicidades de nuevo Marina !!!! Aaaiiisss !! Es que todo lo que haces..es taaaaannn bonito !! Artistaza !!

  26. Oh, Marina, quina idea més divertida!
    En comptes d’utilizar pega alimentaria, es podrien empegar les galetes amb alguna crema? (tipus Oreo o El Príncipe) Potser quedarien més humides per dins.. i amb la tira de fondant al voltant imagino que es mantendrien tancades… :-)

    El resultat és preciós, enhorabona!
    Petonets

  27. Pablo Antonio dice:

    Sra
    ,Marina, mis respetos y la felicito por su genial creatividad muy buena la decoración, molesto nuevamente su atención, que diámetro tienen las galletas y que características tiene la masa
    Hago de su conocimiento , que me han salido muy bien las galletas, gracias a su receta,
    Si no fuera molestia , me podría alcanzar una receta para preparar Alfajores.
    Saludos
    Pablo Antonio

    1. BlauKitchen dice:

      Estimado Pablo Antonio,
      Usted no molesta, pregunte lo que desee que sin duda, si se responderle lo haré. La masa de las galletas es la de siempre, la que usted hizo y me alegra que le quedara bien. Tienen un diámetro de aproximadamente unos 8 cm. las mas grandes.
      Puede unir las galletas simplemente con agua azucarada o si se va a consumir en breve, con alguna crema de chocolate, buttercream o según sus gustos, siempre siendo comedido para que el relleno no manche el fondant que cubre las galletas.
      En cuanto a los alfajores, tengo que decirle que aunque los he probado porque tengo amigos que me los trajeron de Argentina y son una delicia, nunca he probado a hacerlos. Si los pruebo a hacer yo misma, no le quepa duda que los publicaré.
      Reciba un saludo

  28. Maria dice:

    Exelente trabajo, es muy creativa
    FB Delicias Tati

  29. Mercè dice:

    Hola Marina. M’encanta tot el q fas. Fa temps que et segueixo, i fas coses fantàstiques.
    Per fer la glasa quina recepta fas servir? No ho he trobat a la web. Ho fas amb icing sugar o albumina?

    Moltes gracies

    1. BlauKitchen dice:

      Moltes gràcies Mercè, la glasa la faig amb el Royal Icing de Fun Cakes.
      Un petonet

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